Möller's istorija

MÖLLER’S ISTORIJA

Magija iš Šiaurės

Menkių kepenų aliejus pasižymi turtinga istorija tiek liaudies, tiek tradicinėje Šiaurės Europos medicinoje. Šviežios menkių kepenėlės šimtmečiais laikytos delikatesu Škotijoje ir Norvegijoje, o jų naudojimas mediciniais tikslais buvo paplitęs gerokai anksčiau nei „Möller‘s“ įkūrėjas Peteris Mölleris atrado modernų menkių kepenų aliejaus išgavimo metodą.

Peteris Mölleris – vyras su auksiniu buteliu

Vedamas užsispyrimo, ryžto ir tikėjimo menkių kepenų aliejaus galia, vaistininkas Peteris Mölleris sukūrė produktą, kuris iki šių dienų gerina žmonių sveikatą visame pasaulyje.

Timeline

230 ad

Iš menkių kepenų gaminami aliejai vietiniam vartojimui ir kaip mainų bei prekybos prekės.

1100

Menkių žvejyba ir perdirbimas buvo toks svarbus Lofotene, kad vien dėl to vystėsi pirmasis Šiaurės Norvegijos viduramžių miestas Vagaras (Vágar).

1789

Pasirodo pirmieji įrašai apie menkių kepenų aliejaus naudojimą medicinoje, parengti Mančesteryje, daktarui Darbeyʼui jį panaudojus kaip vaistą reumatui gydyti.

1841

Britų gydytojas Johnas Hughesas Bennettas išleidžia traktatą apie menkių kepenų aliejų kaip gydomąjį preparatą.

1854

Menkių kepenų aliejaus gamybos pramonėje įvyksta didelis technologinis proveržis – norvegų vaistininkas Peteris Joachimas Mölleris išranda aliejaus garinimo metodą.

1854

Peteris Mölleris įkuria 3 menkių kepenų aliejaus gamyklas Lofotene. Per pirmuosius veiklos metus pagaminama 20 tonų menkių kepenų aliejaus. Anglija tampa pirmąja užsienio rinkos šalimi, į kurią tiekiamas aliejus.

1860-ieji

„Möller’s“ garinimo būdu išgautas menkių kepenų aliejus pelno net kelis apdovanojimus ir laimi 29 medalius įvairiose Amerikos ir Anglijos prekybos mugėse.

1869

Peteriui Mölleriui mirus, 70 gamyklų tęsia menkių kepenų aliejaus gamybos tradiciją – per metus jo pagaminama net 5000 tonų. Tuo tarpu, Londone veikiančiame „Möller’s” pardavimų biure kuriamos marketingo kampanijos, užtikrinsiančios eksporto augimą ateinantiems 50 metų.

1870

Kompanija pradeda produktų pardavimą Jungtinėse Amerikos Valstijose.

1881

Peterio Möllerio sūnus Frantzas Peckelis Mölleris perima tėvo įkurtos kompanijos valdymą. Jo solidus mokslinis išsilavinimas ir gebėjimas pasinaudoti naujomis galimybėmis tampa pagrindiniais faktoriais, nulėmusiais „Möller’s“ sėkmę ir aukščiausią poziciją tarptautinėse rinkose.

1895

Publikuojamas Frantzo Peckelio Möllerio viso gyvenimo mokslinis darbas „Menkių kepenų aliejus ir chemija“. Angliškas šios knygos leidimas apima 600 puslapių.

1903

„Möller’s“ įpėdiniai parduoda įmonę Møystadų šeimai. Kovo 26 dieną įkuriama įmonė „Peter Möller A/S“.

1925

Fredas T. Møystadas įsigyja menkių kepenų aliejų gaminančią kompaniją „Heiner Meyer“ ir perkelia gamybos procesus į naujas patalpas Stensgateno g. 40, Osle. Prekyboje pasirodo nauji žali „Möller’s“ buteliukai.

1930-ieji

Gydytojai ir sveikatos specialistai Europoje bei kituose regionuose ima akcentuoti menkių kepenų aliejaus svarbą kasdienėje mityboje.

1938

Oslo regione esančiame Lorene (Løren) iškyla fabrikas, išlikęs iki šių laikų. Investuojama į naujus įrenginius: veterinarinio menkių kepenų aliejaus gamybą, rafinavimą bei medicininio menkių kepenų aliejaus išpilstymą.

1940

Antrasis pasaulinis karas stipriai sumažina eksportą, tačiau išauga menkių kepenų aliejaus, kaip maisto papildo, svarba. Tai teigiamai prisideda prie vidaus pardavimų.

1945

Pokario laikotarpiu medicininis menkių kepenų aliejus išlieka svarbiu maisto papildu. Visu Norvegijos atkūrimo laikotarpiu jis skiriamas kaip „pirmosios pagalbos“ preparatas labiausiai karo nuniokotose teritorijose. Iki šiol menkių kepenų aliejus naudojamas Norvegijos moksleivių maitinimo kampanijoje.

1990

Peter Möller A/S susijungia su Orkla Borregaard A/S (šiuo metu ORKLA).

2004

150 metų sukaktis!

2020

Šiandien ORKLA ASA, Möller’s produktų gamintoja, vis dar vadovaujasi Peterio Möllerio vizija – gerinti žmonių sveikatą, taikant subalansuotą mitybą ir užtikrinti tikslią informaciją. Nenuostabu, kad Möller’s gaminiai savo kokybe viršija tarptautinius kitų panašių gaminių standartus!

Nepakeičiama norvegų mitybos raciono dalis nuo 1854 metų

Möller’s menkių kepenų aliejus – esminė norvegų sveikatos priežiūros rutinos dalis nuo 1854-ųjų. 1929–1963 m. Möller’s menkių kepenų aliejus buvo įtrauktas į vyriausybės mokyklos projektą „Oslo pusryčiai“, kuriuo siekta pasirūpinti sveika ir maistinga visų moksleivių dienos pradžia.

Lofotenas – „skrei“ magija

Kasmet sausio-balandžio mėnesiais Šiaurės Rytų arktinės menkės nuplaukia šimtus kilometrų į Šiaurę nuo ledynų iki Norvegijos Lofoteno salų. Būtent šiuo metu iš vietinių vadinamų „skrei“ išgaunami žuvų taukai, padedantys rūpintis žmogaus sveikata.

Lofotenas – ypatinga vieta istorijos žemėlapyje

Nuo pat tada, kai prieš daugiau nei 7000 metų pirmieji žmonės atvyko į Lofoteną, jie gaudė Šiaurės Rytų arktines menkes. Šios žuvys visoje Europoje garsėja mažiausiai nuo 860-ųjų metų, todėl nenuostabu, kad jų žvejyba yra tokia svarbi šio regiono dalis!

Aukščiausia kokybė ir šviežumas

„Möller’s“ produktams naudojamos menkės sugaunamos naudojant tradicinius žvejybos laivus. Siekiant užtikrinti aukščiausią kokybę ir šviežumą, pirmieji menkių kepenų apdorojimo žingsniai pradedami dar pirmąją parą nuo sugavimo.

Ikoniškas žaliasis buteliukas

Žali „Möller‘s“ buteliai beveik nepasikeitė nuo 1854 m. Bendrovės įkūrėjas Peteris Mölleris buvo vienintelis asmuo, kuriam būdavo leista juos užpildyti – taip siekta užtikrinti aukščiausią turinio kokybę.

MÖLLER’S ISTORIJA

Magija iš Šiaurės

Peteris Mölleris – vyras su auksiniu buteliu